trento doc extra brut marchesi guerrieri gonzaga 2021 marchesi guerrieri gonzaga W4243_langhe_bb è da provare con l'agnello

è da provare con l'agnello e il pollame arrosto

ma daltro canto anche gradevolmente pungente

Der Wein bleibt 30 Monate lang auf der Hefe

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten

e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti

trento doc extra brut marchesi guerrieri gonzaga 2021 marchesi guerrieri gonzaga W4243_langhe_bb è da provare con l'agnelloAlla vista si palesa con un colore giallo paglierino, leggermente tendente pi al dorato. Il naso si apre su richiami floreali fascianti, che lasciano poi spazio ai consueti profumi di lieviti e pasticceria. Entra in bocca con un sorso di medio corpo, caratterizzato da una spiccata spalla acida che favorisce lo scorrere della beva e da una saporita mineralit. Sono le sapienti mani dei Marchesi Guerrieri Gonzaga, proprietari di San Leonardo, ad aver