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Zutaten: Rot- und Weißweinessig 77%*
00 g Eiweiß 0
Kann produktionsbedingt Spuren von Walnüssen enthalten
Meeresfrüchten
Zutaten: Weinessig
Castanea »Die Kastanie« 125ml Essig Zutaten: Rot- und Weißweinessig 77%*Aus heimischen Wldern stammen die Kastanienhonige, die den Essigen unvergleichlich barock und fllig die schwere Se der Portugiesertraube angedeihen lassen. Ideal zum Verfeinern von Suppen und Sspeisen, hellen Saucen, Sabayons, Enten und Gnseleber, Fasan und Wachteln. Fr Sorbets und Gratines, Kastanienpree und Punsch. Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Kastanienhonig Suregehalt: 3,5%
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